“你觉得我们看着像好
吗?”
徐同道淡淡的话语传进徐同林耳中,令徐同林呆了呆,他诧异看向徐同道,却见徐同道还是眯着眼睛看着马路对面那三个烧烤摊位,表
平静得很。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
这一刻,徐同林忽然记起前些
子,徐同道独自一个
挨家挨户去找那些债主的事迹。
还记起徐同道把村里的刺儿
徐恒兵打得狼狈不堪的传闻。
所以……
我们俩也不是好
吗?
我
什么了?我怎么也不是好
了?
徐同林皱着眉
,正想开
问徐同道的时候,徐同道抬脚往马路对面走去,“走!咱们去试试那三个摊子的味道!”
徐同林又呆了呆,连忙跟上去,低声问:“小道,你身上钱应该不多了吧?咱们真要去点东西吃?”
话音未落,忽然看见徐同道递给他五块钱。
“你去那个光
的摊子,点几串羊
,我去另外两个摊子,咱们买了就走,不在那里吃!不用买多,也不用买别的!就买羊
串!”
徐同道如此吩咐。
徐同林下意识接过钱,迟疑着哦了一声。
……
“羊
串怎么卖?”
徐同道先来到光
汉子的摊位,站定后,扫了几眼摊位上摆的东西,就掏钱问光
。
光
闻言,
也没抬,继续烤着手里的烤串,随
书:“羊
串两毛钱一串!老板你要多少钱的?”
“一块钱的!”
徐同道说着,将一块钱纸币递过去。
光
有点诧异,这才抬
看了徐同道一眼,见徐同道年龄不大,光
咧嘴一笑,“好!一块钱是吧!五串……给你!”
说着,他直接从手里分出五串烤羊
递给徐同道,顺手接走徐同道递给他的一块钱。
徐同道注意了下这烤串的份量,现每支竹签上面都只裹了薄薄一层烤熟的羊
,份量很少。
不过两毛钱一串……也不能要求太多。
他没说什么,转身就走去不远处的另一个摊子。
瘦长男子的摊位。
这男子不仅身上
瘦,脸上也是皮包骨
,长过耳,正在低
烤串。
徐同道过来时,打量这
两眼,感觉这
沉默寡言的像个哑
。
但他右手手腕上也纹着一个繁体字。
具体是什么字,光线昏暗,徐同道一时也看不清。
“羊
串怎么卖?”
徐同道问。
“两毛钱一串!要多少?”
长男子转脸瞥了徐同道一眼,就这一眼,徐同道感觉这
的眼很冷漠,根本就不像是一个生意
。
但他偏偏就是一个生意
。
“来一块钱的!”
徐同道递过去一块钱。
“等一下!”
长男子接过徐同道递过去的钱,随手扔在手边的木盒里,低
继续烤着他手里的烤串。
徐同道也不着急,目光盯着长男子的烧烤手法,感觉很娴熟,反正比他徐同道娴熟很多。
这也不怪,他徐同道以前毕竟没有做过烧烤,他之所以有信心做烧烤,完全是因为他以前做过几年厨师,有做菜的心得。
而这长男子再怎么,在这里烤串的时间应该也不短了,手法上娴熟,也是自然。
但徐同道并不觉得他手法娴熟,烤的东西就一定好吃。
他以前做厨师的那几年,类似的例子见过太多了。
飞饼师傅的手法令
眼花缭
,玩杂技一般,但做出来的飞饼没什么味。
做大锅菜的时候翻锅的技术一流,可做出来的菜味道……也就那样!
等等。
做厨师越久,越会现做菜真正好吃的,技术动作反而越简单。
一些老师傅做菜的时候,重一点的锅都翻不动了,就拿着家庭
做菜的那种带柄的小锅,在那里搞啊搞……然后做出来的菜就
受那些有钱
的喜欢。
“哥,3号桌加2o串羊
!”
不远处忽然传来一个年轻
子的声音,声音悦耳。
“好!”
长男子
也没回,随
应了一声。
倒是徐同道循着刚才的声音望过去,是端菜、收钱的那个年轻
孩,穿着简单的白T恤、牛仔裤、运动鞋,腰间系着一条红围裙。
皮肤很白、长长的瓜子脸,一
黑简单地扎了个马尾辫。
徐同道看过去的时候,她正在弯腰收拾一张折叠桌上的盘子、竹签等物。
看她做事,倒是很麻利。
挺漂亮的。
反正这种容貌和身材的
孩,他重生前从来没追到过。
当然,这不是说徐同道看见她的第一眼,就喜欢上她了。
还是那句话,他现在只想搞钱,对
……暂时没有什么想法。
“好了!你要的羊
串!”
长男子忽然将几串羊
递到徐同道面前,徐同道看他一眼,伸手接过,转身就走。
等他回到马路对面刚才那棵梧桐树下的时候,徐同林已经拿着几串羊
在那里等着了。
“你买的多少钱一串?”徐同道问。
“两毛钱一串!你呢?”
“一样!”
徐同道答着,伸手从徐同林手里拿过一串羊
,在嘴里一撸,嚼了几
,皱眉品了品,就咽了下去。
徐同林见状,也拿起一串咬了一
试了试。
“味道还行啊!”徐同林低声说。
徐同道没接话,又试了试光
烤的羊
,嚼了两
,咽了下去,跟着又去试长男子烤的羊
。
试完,一抬
现徐同林好地看着他,徐同道也没说什么,直接把自己手里的羊
串全部递给他。
“你都试试看吧!”
“哦,好!”
徐同林马上接过,开始品尝。
尝完,他咂咂嘴,忽然笑道:“小道!我感觉还是你烤的羊
最好吃!嘿嘿,咱们要是真不怕那三个摊位的
找咱们的麻烦,我觉得就凭你的手艺,咱们这烤羊
串的生意肯定能做起来!你说呢?”
徐同道淡淡笑了笑。
刚刚试完这三家羊
串的时候,他心里就稳了。
他承认论烧烤的手法,那三个摊位的主
,都比他娴熟。
但那三
应该都是半路出家,搞烧烤的。
以前应该都没做过厨师,或者他们做厨师的时候手艺就一般般。
他们烤出来的羊
串,给徐同道的感觉就是——知其然不知其所以然。
只知道烤烤烤……一点技术含量都没有!
对羊
怎么去除膻味,怎么在烧烤的同时,锁住羊
里面的汁水,保持羊
的鲜
……等等,这三
做得都不怎么样。
活做得最糙的要数那个光
,烤出来的羊
不仅膻味重,
也烤得很老,烤好的
裹在竹签上,徐同道刚才吃的时候,都很难撸下来。
此时,徐同道莫名地记起《叶问1》里……金山找等
去佛山挑战几家武馆之后,金山找的一个兄弟一边吃面一边兴奋地说