“不得不说，这东西和海鲜是绝配。”

国内也有稻米和海鲜叉产区，粤菜为什么没发展出海鲜饭这种吃法？

因为海鲜是有腥味的，而粤府区域比较燥，淡水带有泥腥味，稻米自然也有一些。

两种腥味的东西放在一起，那不是有毛病么？

果然，美食这种东西就是因地制宜的。

这更坚定了林轩的想法，在蓝星西白牙推广地星西白牙菜，一定能把蓝星西白牙的法餐意餐打的满包！！！

因为法餐意餐就算比西白牙菜好一丢丢，但它们不适合西白牙啊！

众都看向了最后一道，海鲜烩。

烩，在汉语中的意思非常明白。

就是古代一种做法，大概就是油炸类似。

但油比油炸少一些。

简单点说，炒菜就是菜比油多。

油炸就是菜比油少。

而烩菜就是炸的时候油和菜差不多一致。

林轩拿起一块炸得金黄酥脆的鱿鱼须圈儿：“噢！舒服。”